MINISTRY OF ROASTERS

ESPRESSO AND FILTER COFFEE

SOCOF

COFFEE EDUCATION SYSTEM

Ministry of Roasters

" In earnest in every aspects of coffee "

" กระทรวงที่เปิดทุกวัน จริงจังในทุกมิติของกาแฟ "

- ความรู้คือพื้นฐานของความยั่งยืน -

เรามุ่งมั่นในการส่งมอบเมล็ดกาแฟคุณภาพดีที่ได้รับการคั่วอย่างเหมาะสม ผ่านการตรวจสอบ

และประเมินคุณภาพทุกขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน ควบคู่ไปกับการส่งต่อเรื่องราวของกาแฟ

"ตั้งแต่ต้นน้ำ สู่ปลายน้ำ"

เราให้ความสำคัญทุกกระบวนการคั่ว ตั้งแต่การคัดสรรคุณภาพสารกาแฟ นำมาคั่วโดยเครื่อง Loring และ Rubasse ที่มีมาตรฐานระดับสากล สามารถสร้างโปรไฟล์ที่โดดเด่น อีกทั้งยังมีการตรวจสอบคุณภาพหลังการคั่วทุกครั้ง เพื่อให้มั่นใจว่า "เมล็ดกาแฟที่ได้ต้องมีความสม่ำเสมอและมีคุณภาพดีเยี่ยม" นำมาเก็บรักษาด้วยถุงกาแฟสุญญากาศป้องกันปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลต่อกาแฟ

เมล็ดกาแฟจะต้องผ่านการตรวจสอบและควบคุมคุณภาพ โดยทีมผู้เชี่ยวชาญด้านกลิ่นรส ด้วยวิธีการประเมินผลทางด้านประสาทสัมผัสของ SCA (Specialty Coffee Association) และ GCS (Global Coffee School) ที่มีมาตรฐานระดับสากลทั้งยุโรป อเมริกา และเกาหลี เป็นหลักสูตรกาแฟที่เปิดสอนในสถาบัน SOCOF นำความรู้มาใช้อย่างมืออาชีพ เพื่อคง คุณภาพและรังสรรค์โปรไฟล์ให้มีกลิ่นรสของกาแฟยุคใหม่ในกลุ่มโทนของ "F C B S"

สั่งซื้อเมล็ดกาแฟ อุปกรณ์ โกโก้ และสินค้าอื่นๆ ได้ใน Shop Ministry of Roasters จัดส่งสินค้าทุกวัน แนะนำให้สมัครสมาชิก เพื่อรับส่วนลด คูปอง และสิทธิพิเศษมากมาย อีกทั้งยังมีระบบชำระเงินผ่านช่องทางต่างๆ ได้อย่างสะดวก คุณสามารถสอบถามรายละเอียดเกี่ยวกับสินค้าได้ในเวลาทำการตั้งแต่ 8.00-19.00น. เรามีทีมงานเตรียมพร้อมให้บริการและช่วยเหลืออย่างรวดเร็ว

Best Seller

สินค้ายอดนิยมของกระทรวงการคั่ว เมล็ดกาแฟ โกโก้ อุปกรณ์ต่างๆ เราคัดสรรสินค้าคุณภาพดีเยี่ยมมาให้คุณ เลือกซื้อได้เลย

โปรโมชั่นสำหรับสมาชิก รับส่วนลด 10 % เมื่อซื้อเมล็ดกาแฟขนาด 100 -200g จำนวน 5 ถุงขึ้นไป

โปรโมชั่นคูปอง ส่งฟรี เมื่อซื้อเมล็ดกาแฟขนาด 100 -200g ครบ 1000 บาท

คูปอง ส่งฟรี

เมื่อซื้อครบ 1,000THB

ใช้ได้ตั้งแต่ 23 ส.ค. 66

เก็บโค้ด

MOR1234

เงื่อนไข